雑記

フラメンコ

フラメンコのカスタネット(パリージョ)

フラメンコと言えばカスタネットというイメージを持っている人も多いのではないかと思いましていくつか動画を紹介したいと思いましたので記事にしておきます。 ちなみにフラメンコではカスタネットのことをパリージョ(parillo)と呼ぶことが...
雑記

コストコのアヒージョ

スペイン料理と言えばパエリアや生ハム、トルティージャなどが思い浮かびますよね。 最近(?)だとアヒージョなんかも有名でスペイン料理屋に限らず色々なところで食べることが出来るようになってきています。 ちょっと無理やりな導入ですが...
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