スペイン料理と言えばパエリアや生ハム、トルティージャなどが思い浮かびますよね。
最近(?)だとアヒージョなんかも有名でスペイン料理屋に限らず色々なところで食べることが出来るようになってきています。
ちょっと無理やりな導入ですが先日セントレアの近くのコストコに行ってアヒージョを買ってきました。
具材がたくさん入っていて温めるだけで食べられてとっても手軽です。
そして美味しい。
スペインのバルで食べたアヒージョも美味しかったですが、これもこの量が入っていて家でお手軽に食べられるものとしてクオリティがとても高いと感じました。
具材を食べ終わった後にゆでたパスタを突っ込んで残ったオリーブオイルにつけて食べるのもとってもおいしかったです。
また食べたい。。。
コストコに行ったのは初めてでしたが天井が高くてすごい開放的な空間で結構楽しかったです。
アヒージョ以外のものもすごく美味しかった。